一直是Carol部落格的粉絲,每次都可以藉由他的食譜深刻體會他想要表達的感受!最近的一篇鴛鴦奶茶更是勾起我全身的暖意!也讓我想到小時候媽媽泡咖啡的香味!
| 泡咖啡中的老媽 |
老媽泡的咖啡很簡單,1匙即溶無糖咖啡、1匙奶粉、1匙冰糖,再來就看喜好加減;喜歡奶味重些就多加奶粉,喜歡咖啡重些就多加些咖啡,還可以來點bonus!喜歡摩卡口味就來點巧克力粉吧!這就是我老媽,總是帶點小聰明的享受生活!
咖啡對木星人來說是一種嗅覺帶著味覺的逸品,或是說咖啡的美味完全是由香氣帶出來的一種讓人享受的飲料,或許是因為"咖啡香"在木星人很小的時候就已經刻到記憶了,而那時的咖啡是"只能遠觀"的滋味!
大家還記得"百戰天龍"、"馬蓋先"嗎?那時候是家家戶戶每週六晚上必定觀賞的節目,喜歡喝咖啡的爸媽總會在影集之前泡個裡兩大杯的咖啡享用,還記得那時的我超嘴瀺的一直想喝上兩口,因為咖啡好香呀!這時候大家總說:"很苦的你不會喜歡喝的!" 即使如此,小木星人不嚐到一口是不會罷休的!不過往往好不容易凹到一小口之後就被咖啡的苦味打退堂鼓,然而,過了一個禮拜之後又是"百戰天龍"的時段,小木星人又會再被"咖啡香"觸動,幻想著咖啡的美好滋味!
再長大一些,老媽泡的咖啡變成了晚上讀完書、寫完功課的阿華田了!那時候的父母都希望小孩長得高、長的壯,所以會額外泡些營養品給小孩子喝,阿華田、好立克就是當時的最普遍的營養品!所以,木星人的媽總會在我們讀書讀累了的時候泡給我們喝,還記得那是杯有著濃郁奶香的阿華田,因為木星人媽一定會加大大1匙的奶粉,所以熱熱的馬克杯上面往往浮一點還沒溶化的奶粉小塊,像小小雲朵一樣飄在那裡,但一喝到嘴裏馬克杯上的雲朵馬上就溶化了!現在想想,那杯熱熱濃濃的阿華田,是那乏味唸書時期小小的快樂時光,是一種暖暖橘色的享受!
木星人到台北唸書的時候,曾經想泡那濃郁滋味的阿華田,但發現都沒有老媽泡的好喝,即使加了一堆奶粉口感還是差一些!或許是時空、心情不一樣了,沒有緊迫的讀書壓力!又或許是泡的那雙手不一樣吧!木星人在想也許湯匙攪拌的同時,是否也把心意攪拌進去了呢?因為媽媽的心意,就只有媽媽才能傳達那個味道吧!
| 笑一個吧! |
今天,老媽泡了兩杯濃濃的咖啡,一樣的奶香味、一樣的咖啡香,還有一份讓我們平安開車的心意!
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